Se você já nos visitou, sabe que o Engenho reúne outros produtos de dar água na boca além das nossas cachaças e licores, e que estamos sempre procurando novidades para melhor atendê-lo.

A última aquisição para o seu paladar é a tradicional goiabada Ralston, daqui de Terra Roxa-SP, pertinho de Catanduva.

Produzida desde 1966, ela foi destaque da edição 129 da conceituada Revista Menu, que assim a descreveu:

“Cremosa, é feita só com açúcar e goiaba. No aroma, prevalece o cheiro da fruta, mas na boca lembra notas de amido e ausência de acidez.”

Se estava pensando em prová-la, com essa receita temos certeza que você não resistirá:  derreta 200g da Ralston cascão (barra) em 200ml de água e jogue por cima de 3 bolas de sorvete de queijo. Pra arrematar, flambe 50 ml de nossa Prata e despeje. Sirva e receba todos os elogios.

Em primeira mão, dividimos com vocês o novo visual das nossas cachaças Prata e Ouro, carro-chefe de nossa linha de produtos, que em breve serão encontradas em outras cidades de São Paulo e de outros Estados, com nossos revendedores.

Se você mora em Portugal, boas notícias também! Até o início de 2011 estaremos com nossos produtos em Lisboa!

E participe de nossa página no Facebook! http://facebook.com/cachacasantomario

Até mais!

Novidades pessoal!

Hoje foi lançado o site da APPCA – Associação Paulista dos Produtores de Cachaça de Alambique, fundada por um grupo de 16 produtores do Estado de SP, unidos em torno da busca do máximo de qualidade para seus produtos.

O Engenho orgulha-se de poder participar desse grupo, contribuindo com a imagem da cachaça no Brasil!

E, como não poderia deixar de ser, tem até fotinha do Santo Mario na página pra abençoar a todos! Rsrs…

Conheçam a página! www.appca.com.br

Nossa página Cachaça Santo Mario no Facebook já conta com mais de 1000 fãs de diversos países!

Brasil, Portugal, Argentina, Estados Unidos, Chile e Itália são os que mais aderiram  a nossa página, com receitas de caipirinhas diversas e outros drinks, além de pratos e novidades.

Junte-se a nós você também! Basta clicar no link da abertura do site ou no endereço http://www.facebook.com/cachacasantomario.

No bucólico e charmoso distrito de Engenheiro Schmitt, a 7 km de São José do Rio Preto, conheça o nosso Empório.

Situado ao lado da Doceria Noemia, nele o visitante poderá adquirir a cachaça e os licores de nosso Engenho, assim como uma grande variedade de produtos regionais de marcas consagradas. Destacamos alguns deles:

- Jamones, salames e linguiças (Salamanca);

- Cervejas gourmet (Colorado);

- Queijos da Serra da Canastra – MG;

- Macarrões (Liane);

- Requeijão caseiro;

- Doces diet;

- Ambrosia;

- Pesto de nozes e amêndoas da Casa da Ovelha – RS;

- Vinhos (Vale dos Vinhedos – RS);

- Cachaças reconhecidas de MG e RS;

Horário de funcionamento: SEG a SAB – 9h30 / 18h30 – DOM – 9h00 às 13h00

Tel: (17) 38081259

A pedido de alguns de vocês, visitantes de nosso site, resumimos no quadro abaixo as características e sugestões de consumo ideal de nossas cachaças premium, com nuances, buquês e sabores sutis adquiridos em função das distintas formas de armazenamento ou envelhecimento da mesma cachaça, destilada em alambique de cobre, em tonéis ou barris de madeiras nobres, seja de origem brasileira (amendoim, jequitibá-rosa, castanheira-rosa) ou estrangeira (carvalho).

Além de contarem com embalagens diferenciadas, todas passam por um cuidadoso processo de multifiltragem a fim de garantir um produto final límpido, livre de quaisquer impurezas.

Se você tiver outras sugestões de consumo dessas cachaças especiais, não deixe de nos ensinar!